आलू के छिलकों के ये फायदे-Benefits of potato

ज्यादातर घरों में आलू को छिलने के बाद छिलके को कूड़े मे फेंक दिया जाता है. लेकिन अगर आप आम के आम और गुठलियों के दाम वसूलना चाहते हैं तो आलू के साथ ही उसके छिलके को भी यूज करना शुरू कर दें. जितनी बार भी आपके घर में आलू की सब्जी बने, छिलके को कंज्यूम करें. आलू के छिलके को अलग-अलग तरह से यूज करके आप बहुत सी बीमारियों से सेफ रह सकते हैं और मेडिसिन का खर्च भी बचा सकते हैं. आप सोच रहे होंगे कि आलू के छिलकों को कंज्यूम कैसे किया जाए.

1.त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद Benefits of potato

नीचे दिए गए वीडियो को देखें, क्या आप जानते हैं कि आलू के छिलके भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। आलू के छिलकों में भी कई पोषक तत्व होते हैं और ये प्रोटीन और खनिजों से भरपूर होते हैं। यह आपकी त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद है। आलू के छिलके में आलू से 7 गुना ज्यादा कैल्शियम और 17 गुना ज्यादा आयरन होता है।आलू के छिलके में मौजूद बीटा-कैरोटीन आपके पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद होता है और यह शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को भी बहुत अच्छा रखता है। आलू की तुलना में इसके छिलके में फैट बहुत कम होता है और यह वजन घटाने का भी काम करता है। आलू के छिलके एंटी-ऑक्सीडेंट के रूप में भी काम करते हैं और

2.आंखों को भी स्वस्थ रखते

इसमें क्लोरोजेनिक एसिड भी होता है, जो कैंसर से लड़ने में मदद करता है। आलू के छिलके भी कोशिकाओं को ठीक करने का काम करते हैं।आलू के छिलके में विटामिन सी, विटामिन बी, फास्फोरस, मैग्नीशियम, पोटेशियम भी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। ये पोषक तत्व न केवल आपके स्वास्थ्य को स्वस्थ रखते हैं, बल्कि आपकी आंखों और त्वचा को भी स्वस्थ रखते हैं

3.त्वचा हमेशा जवान बनी रहेगी

ये बीमारियों से भी बचाते हैं।आलू के छिलके मेटाबॉलिज्म को ठीक रखने में भी मदद करते हैं। आलू के छिलकों में अच्छी मात्रा में आयरन होता है, जो एनीमिया के खतरे को कम करता है। अगर आप अपनी त्वचा का रंग गोरा करना चाहते हैं, तो सबसे पहले आपको आलू के छिलकों को पीसकर नियमित रूप से अपने चेहरे पर लगाना होगा, ऐसा करने से आपकी त्वचा हमेशा जवान बनी रहेगी।

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